春天是吃野菜的好时机。农村有一种常见的野菜叫鱼腥草，也叫折耳根。在田野里看似微不足道，但经常吃鱼腥草对人体有很多好处。同时，吃鱼腥草的方法也多种多样，比如凉拌、炒菜、烧汤等，接下来让我们详细看看常吃鱼腥草多的好处及坏处，副作用及禁忌情况有哪些吧！
一、经常吃鱼腥草的好处
1、清热解暑
随着炎热的夏天的到来，在高温下进行活动，很多人容易在体内火气，有些人也可能中暑。鱼腥草可以清热解暑。平时可以把鱼腥草洗干净，放入热水中，然后和大蒜葱一起吃，这样可以更好的清热解暑，帮助身体降火。
2、促进代谢
鱼腥草中所含的营养物质也能促进人体的水分代谢。人体多余的代谢物会通过体内的水分循环排出体外。平时吃鱼腥草的时候，可以把鱼腥草和鸡蛋一起炒。鸡蛋富含蛋白质。和鱼腥草一起吃更有利于人体健康。
3、增强免疫力
经常吃鱼腥草可以很好地提高人体的免疫力，帮助人体消除体内多余的细菌。如果免疫力下降，人体健康自然会受到影响。因此，对于想要提高免疫力的朋友，平时不妨多吃鱼腥草，这样可以更好地保护他们的健康。
4、抗菌
鱼腥草，能消除体外的卡他球菌.流感杆菌.肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等细菌，对人体健康有很好的保护作用，鱼腥草中的有效物质也能保持肠胃健康，保持肠胃有效运转，对身体有很好的作用。
二、经常吃鱼腥草的三个禁忌
1、虽然鱼腥草是一种营养丰富、药用效果好的特殊食物，但平时禁止过量食用。鱼腥草还含有一些对人体有害的毒性成分。如果过量食用，会增加体内毒素的数量，容易出现明显的中毒症状。
2、长期食用鱼腥草也是人们食用鱼腥草的禁忌情况之一，因为人们长期食用鱼腥草会损害身体的阳气，使身体出现不良症状，如精神抑郁、推背无力等。在这种情况下，鱼腥草不仅不能提高人体素质，还会诱发多种疾病。
3、风寒咳嗽的人禁止服用鱼腥草，因为鱼腥草是一种清热解毒的中药。吃了鱼腥草后，感冒咳嗽的人不仅不能改善咳嗽症状，还会加重咳嗽症状。
以上是就是小筑今天和大家分享的关于鱼腥草的一些健康知识，感谢您的阅读，如果你觉得有价值不妨和更多的朋友分享此文哦~。
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