黑枸杞，正如其名所言，实际上是指黑色枸杞，这种黑枸杞与我们日常生活中常能食用的红枸杞有很大区别，不但味道上不同，而且功效和作用也各不相同，下面随小筑一起来看看黑枸杞的作用与功效、黑枸杞的食用方法及不能和什么一起吃！
一、黑枸杞的作用与功效
1、延缓衰老
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2、明目作用
长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
3、提高性功能
黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促性腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有辅助功效，提高性功能。
4、改善血液循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
二、黑枸杞的食用方法
黑枸杞可以直接吃，但每次食用量最多不要超过五克，吃完以后要喝适量的温水。黑枸杞也可以用来泡茶喝，再用黑枸杞泡茶时，每次取3~5克放在玻璃杯中冲入沸水，闷泡三分钟就能取出饮用。除了这些黑枸杞还有多种不同的吃法，它可以用来煲汤也可以用来泡酒还能制成一些保健品供人类食用。
二、食用黑枸杞禁忌及不能和什么同食
首先，黑枸杞不能和绿茶同食，因为两者同食的话，会在人的身体内形成没有办法被吸收的物质，不仅影响了原有的营养价值，而且还会对身体造成损害；黑枸杞的温热功效是很强的，倘若和温热的滋补类再一起进补，会导致过度的滋补，引起身体的不舒服，比如红参、桂圆这些也不适合和黑枸杞一起食用。
其次，黑枸杞不能与乳制品同食，因为牛奶含有丰富的蛋白质，再加上黑枸杞所含的维生素C等，会影响营养物质的消化吸收，引起腹泻的情况；也不要与油腻、辛辣的食物同食，因为一起吃的话会给肠胃带来负担，导致肠胃出现消化不良的情况，因此，建议这些食物不要同时吃。
最后，在食用黑枸杞时，也要注意服用量，每天不要超过20g，假如身体有病要用黑枸杞来调理，可以达到30克，再多便会引起身体的不适，东西虽好但也不要贪食哦！
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