刺梨中以野生刺梨为上品，但野生刺梨很少见，所以我们日常使用的不是野生刺梨。刺梨富含维生素C，能帮助人体去除毒素，具有祛斑美容减肥的功效；刺梨能清热消炎，有助于喉咙痛和口腔溃疡；刺梨具有抗氧化作用，还能解毒，能帮助人体减少烟、酒、药、环境污染的危害。下面就跟小筑一起来看看刺梨的功效和作用，刺梨的禁忌人群有哪些吧！
一、刺梨的功效和作用
刺梨子具有健脾消食的功效，能够助消化，对肠胃健康很有益。如果食滞饱胀的话，喝杯刺梨水迅速帮你消食呢！
刺梨的最为人熟知的营养成分就是维C。维C是天然的抗生素，能增强人体免疫力，对预防和辅助感冒都有很好的作用，也可用于辅助坏血病。而且有研究表明，维C对于辅助铅中毒也有不错的辅助效果，金属制品、电子产品一线员工经常食用刺梨制品能起到排铅的作用。
刺梨的抗衰老及降血压作用也是很好的。刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，它可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用。超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除，保持血管的畅通，可以降脂降压，对心血管疾病有很好的预防作用，还能预防老年痴呆。
另外，刺梨中的花青素含量很高，它能够降低血糖和血液粘稠度，如果每天摄入适量花青素，对于糖尿病人还是有帮助的呢！它可以帮助维持内分泌的正常代谢，修复胰岛功能，激活胰岛细胞的再生。
二、刺梨有哪些禁忌人群
1、脾胃虚寒的人不能吃
刺梨很冷。脾胃虚弱的人不能吃刺梨，因为脾胃虚弱的患者会有胃痉挛和感冒疼痛的症状。如果他们吃刺梨，会增加脾脏的寒冷和胃，加重腹痛，并可能出现腹泻症状。所以脾胃虚弱的人要记得不要吃梨。
2、孕妇不能吃刺梨
刺梨含有大量的糖，不适合孕妇，女性在怀孕期间不能吃高脂肪、高糖的食物，否则，很容易得糖尿病。同时，由于刺梨是一种冷食，孕妇会增加胃的负担，导致腹泻。腹泻对孕妇非常危险，可能导致流产或早产。
3、肠炎患者不能吃刺梨
虽然刺梨很好，但并不适合每个人。肠炎患者也包括禁忌刺梨种群。刺梨是一种很酷的食物。肠炎患者可能会进食，这可能会加重腹泻和呕吐的症状，不利于身体的恢复。因此，肠炎患者不应吃梨。
以上是小筑整理的关于刺梨的功效和作用，刺梨的禁忌人群有哪些的全部内容，刺梨适合大多数人群食用，但不要过量吃，刺梨性凉，具有健胃消食的效果，吃多了会出现拉肚子的状况，肠胃容易出现毛病哦。
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