炒白术的功效和作用:炒白术的好处有哪些及和生白术的区别

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白术有两种炮制方法,一是生白术,二是炒白术。炒白术可以辅助治疗脾虚湿,还可以起到健脾,燥湿的功效。有补气、健脾气的功效。有些人平时食欲不佳,不愿意吃饭,有些人吃完饭后不消化,出现腹胀,爱打嗝,就是脾虚,可以选择炒白术。此外,炒白术具有祛痰湿的功效,对于脾虚的病人来说,舌苔比较腻,或者有的时候会有腹泻,天天大便不成形,或是反复感冒,还可以用炒白术来辅助。接下来跟小筑一起来看看炒白术的功效与作用,炒白与生白有何不同吧!  

炒白术的功效和作用:炒白术的好处有哪些及和生白术的区别 第1张

一、炒白术的功效及作用  

1、能缓和燥性,借麸入中,增强健脾、消肿作用。  

2、调整胃肠运动功能,中药炒白术水煎液在正常情况下有兴奋作用,当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时,白术呈抑制作用。  

3、增强机体免疫功能,中药炒白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。  

4、增强造血功能,中药炒白术有促进红细胞造血作用。  

5、利尿,中药炒白术具有明显而持久的利尿作用,能促进电解质尤其是钠的排出。  

6、抑制子宫收缩,中药炒白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。  

7、抗氧化、延缓衰老,中药炒白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用,降低组织脂质过氧化物的含量,避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用,可使老龄的肾脏结构有明显改善。  

二、炒白术与生白术之间的区别  

炒白术和生白之间的区别,除炮制方法不同外,就是辅助方向不同。总体上来说,炒白术注重燥湿利水,同时具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎的作用,不过,炒白术更注重于燥湿,而生白术更注重健脾。炒白术可用于治疗消化不良、腹胀、表虚自汗、脾胃不和等周身症状,尤其是湿邪过重所造成的倦怠乏力,可用炒白术来治疗。白手术能有效地延缓衰老,同时也能控制血糖、血脂、血压,以及抗凝血等,在临床上,通过养白可以提高人体的正气,提高机体的免疫力,从而达到抗病,保护肝脏。  

生白术:取白术取净杂质,以水浸润透,捞出,切片,晒干。生白与健脾通便有一定的关系。白生术用于通便,每日30克左右入煎剂,常和枳实一起服用。  

炒白术:又名炙白术,先将麸皮撒在热锅里,等有烟冒出来时,再将10份白术片倒入微煎至淡黄色,取出,筛去麸皮后放凉。炒白术能起到很好的燥湿作用。  

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