刺梨的营养价值及正确吃法:刺梨的四个功效和作用

小筑优选 425 0

刺梨是蔷薇科植物刺梨的果实。刺梨又称茨梨、木梨、文先果。刺梨是滋补健身的营养珍品。刺梨具有解毒、健胃、消食、活血化瘀的功能。它的花、叶、果、种子可以入药,具有健胃、消食、滋补、止泻的功效。接下来让我们来看看刺梨的功效和作用。刺梨的正确食用方法!  

刺梨的营养价值及正确吃法:刺梨的四个功效和作用 第1张

一、刺梨的功效和作用  

1、排毒养颜  

因为刺梨当中还有非常丰富的维生素c,大家都知道维生素c是可以抗老化的,而且能够有美颜美容的作用;常去的话,能够让女士们的脸蛋的皮肤变得更加的好,甚至还能够起到减肥的作用!  

2、帮助消化  

刺梨当中含有非常多的酸性物质,酸性物质对于肠胃里面的蠕动具有一定的促进作用,因此能够有促进消化的效果;对于经常都遇到消化不良的老年群体,或者是一些小孩子,都可以采取适当的方法去服用这种野生果实。  

3、降低胆固醇  

果实里面的有效成分可以参加胆固醇的代谢的整个过程,也就是说能够促进脂肪有效的分解;对于那些有三高症状的朋友,特别是胆固醇过高的朋友而言,适当的服用这种果实也是有效的。  

4、强身健体  

对于人类骨骼的生长和发育,这种野生果实当中也有许多可以参与的成分,不但可以改善免疫力系统,巩固骨骼组织的发展,骨骼和皮肤得到强健,就算是牙齿和肌肉都一样可以受益,可谓功效良多。  

二、刺梨的正确吃法  

1、鲜食  

刺梨成熟后,是一种可以直接食用的水果。吃之前可以去掉刺梨表面的刺,然后去掉里面的种子,然后直接吃果肉。这样可以品尝到它的果香酥脆的味道,但是刺梨直接吃的时候味道不甜。如果你喜欢甜食,你可以用它的果肉蘸白糖。  

2、糖渍  

刺梨果可以用糖腌制后食用。腌制时,需要准备新鲜成熟的刺梨果,放入塑料袋中,揉搓一会儿,使刺脱落,然后放入干净的玻璃瓶中,加入适量白糖,调整均匀,密封腌制。七到十天后,你可以看到刺梨发酵起泡这不在乎,腌制一个月后,刺梨可以完全发酵。如果你想吃,你可以直接把它拿出来吃。  

3、制干  

刺梨果不仅可以新鲜食用,还可以制成干果。晒干后制成果脯或直接浸泡在水中饮用是常见的食用方法。但是,晒干的刺梨果在水中饮用时,需要加入适量的冰糖或蜂蜜,这样会使其浸泡的水味道更好。  

4、做冰粥  

刺梨果也可以做冰粥吃,生产可以洗三到五刺梨捣碎,取出果汁,然后洗米饭加入刺梨果汁和适量的水煮粥,煮冷却,然后放入冰箱冷藏几个小时,吃蜂蜜调味料。  

以上是小筑整理的关于刺梨的功效和与作用,刺梨的食用方法的详细介绍,希望对喜爱和养殖刺梨的朋友们提供帮助,不足之处还请大家纠正与补充哦!

标签: 刺梨的功效与作用