冬食萝卜夏吃姜，这是一句俗语，但有些道理，不得不说，这些食物对身体也有一定的功效。因此，冬天是吃白萝卜的最佳季节，用白萝卜煲汤也是很美味和健康的哦！白萝卜味甘，性凉，具有凉血止血、消食的功效。接下来跟小筑一起来看一下冬天吃萝卜有什么功效，白萝卜治咳嗽的做法吧！
一、冬季食用白萝卜的功效和作用
1、清肠排毒
除维他命外，白萝卜的膳食纤维含量也十分可观，特别是含植物纤维的叶片更为丰富。膳食纤维中的植物营养素具有促进肠胃消化和吸收的作用，对出现便秘问题有改善作用，还能改善皮肤粗糙的效果。定期食用白萝卜不仅有滋阴润肺的功效，而且有排毒的功效。
2、帮助食物消化
白萝卜中含有淀粉酶和各种消化酶，人体摄取食物中的淀粉和脂肪，这些酶组分的存在能有效地分解出人体所摄取的淀粉和脂肪，消化不良、食欲不振、胸闷、胸闷、排毒等症状也能促进肠胃蠕动，帮助排毒代谢。胃酸太多的人可适当食用一些白萝卜。
3、嫩肤抗衰
萝卜中富含维他命A、维他命C、维他命C等，尤以维他命C含量为4倍。维他命C可防止皮肤老化，维他命丰富，有美容养颜的功效，对预防黑斑也有益处，对皮肤也有很好的保护作用，有滋润肌肤的功效。
二、白萝卜治咳嗽的做法
有许多方法可以用白萝卜来治疗咳嗽，但小筑建议使用下面这些方法；
1、白萝卜蜂蜜水，白萝卜和蜂蜜水一起煮，能起到止咳化痰的功效。将白萝卜切成细丝，然后将萝卜汁取出，再加入适量蜂蜜调匀，用温开水冲调后服用；
2、白萝卜汁煮水喝，也可止咳化痰，可将白萝卜洗净切片放在汤锅里，加入适量清水煮熟，煮后再煮半个小时左右，再将萝卜块内取出，直接饮用萝卜水即可；
3、烤萝卜，白萝卜烤熟后可止咳化痰，可将白萝卜切成粗条放在炭火上烤，待表面发黄里面熟透后可直接趁热吃；
4、咳嗽可用蒸萝卜汤、蒸萝卜汤等，蒸制时可将白萝卜洗净，切成块状，放入炖盅内，放入炖盅中，隔水蒸煮，取出后饮用萝卜汤。
冬季吃萝卜可以提升免疫、保养皮肤、可以促进消化等好处，所以在冬季要多吃萝卜对身体的健康很有好处的的，并且萝卜物美价廉，因此可以适量在冬天多吃一些哦！
标签： 白萝卜的功效与作用