天山雪莲果的功效与作用:天山雪莲果的功效及怎么吃有营养

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据说天山雪莲是一种宝藏,从花到根,到叶都可以吃,药用价值非常显著。今天小筑就来说说天山雪莲果,天山雪莲果属于一种野生植物,天山雪莲果的外观与红薯非常相似,是一种纯天然绿色健康食品,富含大量水溶性纤维,日常食用可有效补充钙、铁、锌、硒和其他微量元素和矿物质,下面与小筑一起看看天山雪莲果的效果和作用,天山雪莲果如何吃营养吧! 

天山雪莲果的功效与作用:天山雪莲果的功效及怎么吃有营养 第1张 

一、天山雪莲果的功效和作用

1、促进消化  

胃不好的人可以在日常生活中适当食用一些天山雪莲果。吃天山雪莲果可以达到促进消化的良好效果,有效调节各种胃肠道疾病,提高胃肠蠕动能力,对改善便秘也有很好的效果,达到润肠通便的良好效果。建议胃肠道疾病患者和朋友每天可以吃一些天山雪莲果。  

2、美容养颜  

女性朋友也可以每天吃一些天山雪莲果。天山雪莲果是一种抗氧化食品,能有效消除体内自由基,延缓皮肤老化。如果女性朋友脸上有痘痘,吃天山雪莲果可以达到很好的调理效果,摆脱痘痘的困扰,让皮肤更白更有光泽。同时还能达到清肝解毒的效果,摆脱上火症状,控制个人血压。  

3、增强免疫力  

雪莲果能促进人体内维生素B族的合成,提高新陈代谢水平,增强免疫力和抗病能力,促进钙、镁、铁等物质的吸收。  

4、调节血液  

雪莲果不仅能调节血糖,还能调节血脂和胆固醇,预防高血压和糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖也有一定的辅助作用。  

二、如何吃天山雪莲果有营养 

1、生吃  

这是最简单的吃法。从土里摘下来的雪莲果,只要洗净表面的土,去皮就可以当苹果吃。如果你想让雪莲果更甜,可以摘下来放2-3天,会让雪莲果更甜哦。  

2、雪莲果银耳汤  

准备雪莲果.银耳.红枣.枸杞.冰糖。  

先将银耳浸泡,雪莲果去皮,其他材料洗净备用。准备煮锅,加水,加入枸杞以外的所有材料。大火煮1小时,然后加入枸杞和冰糖,继续煮10-15分钟。  

3、做成沙拉  

雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材,可以帮助瘦身排毒,受到很多减肥瘦身人士的喜爱。  

具体做法:雪莲果削皮切小块后,添加适量的沙拉酱,充分拌匀,即可享用,酸甜清爽。  

4、雪莲果银耳汤  

雪莲果和银耳一起做成雪莲果银耳汤,非常适合冬天这个干燥的季节喝,可以为身体补充水分,有助于降燥润肺,美容养颜。  

做法:将银耳泡发后,放入装有适量清水的炖盅中,大火煮开后,再改小火,煮至银耳呈浓稠状,再加入洗净削皮切块的雪莲果。大约煮20分钟后,根据个人喜好加入适量冰糖,直到冰糖充分溶化即可享用。  

5、雪莲果猪骨汤  

准备雪莲果、红萝卜、猪骨,其成分为眉豆、无花果、百合、莲子、金丝枣。  

先将雪莲果去皮,切成块备用,红萝卜切成条状,猪骨切成块。准备一个大砂锅,放入所有材料,加入适量的水,用大火煮沸,转小火,继续煮2小时,然后加盐。  

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