橙子的功效与作用:橙子的营养价值及不能和什么一起吃

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橙子又称金环。黄果,是芸香科中的一种香橙。源自中国东南地区。为四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙,味酸带苦,不宜食用,大多用来制取果汁,很少鲜食。一般来说,鲜食主要是甜橙。橙子几乎成了维他命C的代名词,酸甜可口,外表整齐美观,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友.拜访病人的水果之一。接下来跟小筑一起来看一下橙子的功效和功效,橙子不能和什么一起吃吧!  

橙子的功效与作用:橙子的营养价值及不能和什么一起吃 第1张

一、橙子的功效和作用  

1、抗癌  

橙子含有最多的抗氧化物质,而植物化学物质超过170种,包括超过60种类黄酮,它们对许多癌症的发生起着抑制作用。  

2、防止感冒  

一只中等大小的橙子可以提供一个人一天所需的维他命C,而橙子是所有这些水果中维他命C含量最高的,可以系统提高人体免疫力。  

3、促进消化  

橙子中含有丰富的纤维素和果胶,可以促进肠道蠕动,帮助排泄肠道中的有害物质。橙皮中所含的果胶还能促进食物通过胃肠,让胆固醇在粪便中更快地排出体外,从而降低胆固醇的吸收。患有胆结石的人,除了吃橙子之外,还可以用橙皮泡水喝,有很好的疗效。  

4、养护头发  

将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。  

二、橙子的营养价

橙子中富含维他命C.可提高机体抵抗力,增加毛细血管弹性,降低血中胆固醇。高血脂症.高血压.经常吃橙子对动脉硬化有好处。每日食用柑桔类水果,也可使中风发病率减少19%。  

橙子中含有纤维素和果胶物质,纤维素能促进肠道蠕动,有助于清肠通便,排除体内有害物质。果胶能尽快排出脂质和胆固醇,减少外源性胆固醇的吸收,故有降血脂作用。  

橙子中所含维他命C也可将脂溶性有害物质排除体外,是名符其实的保安康抗氧化剂。  

三、橙子不能和什么一起吃  

牛乳和蟹不能与橙子同食,牛奶中的蛋白质首先会与橙子中的果酸、维生素C结合而凝结成块状,影响消化和吸收,也可引起腹胀.腹痛.腹泻等症状。而且酸会使蛋白质变性,产生对身体有害的物质,千万别这样喝。如果把橙子同吃,会产生砒霜导致中毒。怀孕妇女不能吃橙子和槟榔,也不能在饭前或空腹的时候吃,否则橙子所含有的有机酸会刺激胃粘膜,吃橙子后1小时之内不能喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇上果酸就会影响消化吸收。  

那么橙子与其它水果可以一起吃吗,小编建议不要,还是分开吃比较好,两种口味不同的水果加一次就不见得好吃,虽然不会有太多的冲突,但是分开比较好,吃到纯果汁,如果害怕橙太酸也可以稀释或者加入一点蜂蜜。不要一次吃得太多,注意常吃就行,中医认为,,患者会出现口干咽燥、舌红苔少等症状不宜食用橙子。

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