芡实的最佳食用方法,芡实的好处与功效盘点!

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芡实富含碳水化合物,但脂肪很少,很容易被人体吸收。特别是长夏时节脾胃功能衰退,多吃芡实不仅能健脾益胃,还能补充营养。芡实具有益肾固涩、补脾止泄的功效。它是一种理想的滋补食品。芡实还是延缓衰老的好食物。接下来让我们和小筑一起来看看芡实的好处和的最佳食用方法是什么吧!  

芡实的最佳食用方法,芡实的好处与功效盘点! 第1张

一、芡实的优点和功效  

1、健脾补肾  

我们补品的原则是补充营养。简单的消化和吸收。芡实具有这一特点。它富含碳水化合物和脂肪,因此很容易被人体吸收。一般来说,人体在吃了芡实后,可以通过吃其他补品来适应消化系统。芡实的意义在于可以调节脾胃功能。脾胃充实后,人体可以适应更多的补品或难以消化的补品,这对身体有益。  

2、补中益气  

芡实的营养效果很好。它的作用与莲子有点相似,但芡实的收敛和平静效果比莲子好。适用于缓慢腹泻和排尿频率,女性腰酸过多。  

3、遗精滑精  

弱儿童遗尿,老年人排尿频率]15克芡实,12克金樱子,9克涿丝子,车前9克水煎服,可改善排尿频率和遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”  

二、芡实的最佳食用方法  

1、芡实南瓜煲红豆  

材料:芡实75克,红豆75克,南瓜500克,冰糖35克。  

做法:将芡实和红豆提前一晚浸泡在清水中。将浸泡好的芡实和红豆清洗干净后,放入砂锅中,加入1000毫升水。大火煮沸后,将其转化为小火锅1小时。在中间,我们将南瓜去皮,然后切成小块备用。芡实和红豆煮入南瓜和冰糖,煮30分钟!  

2、芡实南瓜粥  

材料:100克芡实,100克大米,500克黄瓜,适量盐。  

做法:将大米和芡实混合,然后用清水清洗一次,加入半锅水,煮成粥。煮粥的时候,把南瓜去皮,切成小块。南瓜切好后,粥也煮成粥。这时,加入南瓜,盖上盖子,继续煮,直到粥粘稠,南瓜稍微腐烂,加入适量的盐调味!  

3、芡实鸡爪汤  

材料:鸡爪500克,芡实70克,花生50克,红枣10克,姜1块,盐适量。  

做法:清洁鸡爪,切掉指甲,焯水,放入电高压锅中,然后加入芡实和花生,加入姜片,加入10个红枣,加入食材2倍的水,加入适量的盐,然后盖上盖子,按下筋键,煮熟!  

4、芡实莲子银耳汤  

材料:银耳1片,莲子30克,芡实50克,红枣10克,枸杞20粒,冰糖35克。  

做法:提前浸泡银耳,然后切成小块,放入锅中,加入红枣、芡实、莲子、枸杞、冰糖,然后加入未成分两倍的水,盖上锅盖,大火煮沸,转小火煮2小时,熬至银耳出胶即可!  

5、芡实排骨汤  

材料:排骨600克,芡实100克,姜1块,盐1茶匙,料酒2汤匙。  

做法:将排骨清洗干净,切成小块,焯水,放入砂锅中,加入芡实,加入姜片,加入2汤匙料酒,然后加入不超过成分2倍的清水。大火煮沸后,转小火,煮2个半小时。煮好的汤可以根据口味加盐调味!  

芡实是一种很好的食补材料,其具体做法还有很多,小筑这里先简单的介绍这几种,如果你有更好的做法和建议,欢迎联系进行分享哦,好了本文就先分享到这里,希望对您有所帮助。

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