橘子是很多人喜欢吃的水果。剥皮后，里面有很多果肉及果汁。橘子皮保留下来，晒干后是陈皮。浸泡在水中可以起到很好的止咳和清热作用，所以不要扔掉。你也可以把陈皮煮成粥或煮一些汤，这对你的身体很有帮助，接下接和小筑一起来详细看看吃皮的好处及不适宜吃陈皮的人群有哪些吧。
一、吃陈皮的好处和功效
1、促进消化，增加食欲
因为陈皮含有柠檬苦素，这种柠檬苦素有助于促进肠道蠕动，促进消化；此外，陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、C等成分发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，消除积气，增加食欲。
2、去腥还能增加菜肴的美味
陈皮的味道可以与其他口味相协调，所以它可以用来烹饪菜肴来改善味道，不仅去除鱼的腥味，而且使菜肴特别美味；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜点，如果加一点橘子皮，味道特别香。
3、祛痰止咳
陈皮也是一种常用的中药。味道辛苦，性温。具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适用于胃胀、消化不良、食欲不振、咳嗽、痰多的人。
4、消除肠道积气
对胃肠平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液分泌，消除肠道积气。
二、不适应食用陈皮的人群
1、失眠和多梦的人
由于陈皮的辛辣和干燥，大多数失眠和多梦的人通常喉咙干燥，这是典型的阴虚。如果你吃陈皮，它会加重干燥和热量，这样就很难入睡，或者做更多的梦，无法入睡。
2、胃热的人
因为橘子皮的健胃作用是建立在胃寒的基础上的。如果是热胃肠道不适，不宜服用陈皮，否则服用陈皮会导致问题严重。
3、热咳的人
很多人都知道橘子皮有止咳化痰的作用，但他们不知道咳嗽时哮喘是热的。吃橘子皮不仅不能治疗咳嗽和哮喘，还会加重病情。很多人知道橘子皮有止咳化痰的作用，但他们不知道咳化痰的时哮喘是热的。
以上就是小筑整理的关于陈皮的好处及不适宜人群的全部内容了，希望能对您有所帮助。
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